Ideal para cortes precisos ou que exigem maior agilidade, como descascar frutas e legumes. Linha Chef Mundial são facas inteiramente forjadas, é a linha profissional da Mundial, que tem as facas desenhadas e testadas individualmente para estarem entre as melhores facas do mundo. Possui lâmina temperada, preparada para fornecer a melhor combinação entre durabilidade do fio e facilidade de afiação. 

Lâmina 3,5"